Commenti a: “Il biondo” di Trebisacce rischia di scomparire. Cercasi seria strategia di marketing https://www.paese24.it/45432/alto-jonio/il-biondo-di-trebisacce-rischia-di-scomparire-cercasi-seria-strategia-di-marketing.html Quotidiano online Alto Jonio - Pollino - Sibaritide Wed, 26 Apr 2017 17:50:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.10 Di: Nimo https://www.paese24.it/45432/alto-jonio/il-biondo-di-trebisacce-rischia-di-scomparire-cercasi-seria-strategia-di-marketing.html#comment-24992 Wed, 26 Apr 2017 17:50:47 +0000 https://www.paese24.it/?p=45432#comment-24992 Gentile Francesca, mi compiaccio per il suo interessamento al problema delle “vigne” (così chiamate perché in origine erano vigneti poi trasformati in agrumeti alla fine dell ‘800 inizio del ‘900).
Aggiungo due mie riflessioni.
1. bisogna tener conto delle esigenze del mercato (ahimè senza di esso non si va da nessuna parte) ed oggi vi sono numerose specie di arance che arrivano a luglio e senza semi.
2. riflettiamo sul fatto che il “biondo di calabria” si è trasformato in “biondo di trebisacce” (con raccolta tardiva e grande succosità) grazie al particolare microclima dell’area e della conformazione del terreno che giace su un profondo materasso alluvionale.

Orbene se questi presupposti sono veri significa che possiamo ipotizzare una diversa coltura (bergamotto?) richiesta dal mercato e che possa usufruire delle particolarità della area a cui teniamo.

Naturalmente occorrono studi specifici e sentire le volonta dei “vignaruli” .
Cordialmente

]]> Di: francesca https://www.paese24.it/45432/alto-jonio/il-biondo-di-trebisacce-rischia-di-scomparire-cercasi-seria-strategia-di-marketing.html#comment-24784 Sat, 08 Apr 2017 08:40:36 +0000 https://www.paese24.it/?p=45432#comment-24784 Scusate perché non portate il biondo tardivo di Trebisacce alla Prova del cuoco quando pubblicizzano i prodotti locali quell’arancia si può servire sempre ad insalata con polpa di granchio e l’ace può essere fatto in qualsiasi periodo dell’anno. E’ un prodotto che viene prodotto 12 mesi all’anno.

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