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	<title>amendolara paese delle mandorle e della secca Archivi - Paese24.it</title>
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	<description>Quotidiano online Alto Jonio - Pollino - Sibaritide</description>
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	<title>amendolara paese delle mandorle e della secca Archivi - Paese24.it</title>
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		<title>Amendolara è &#8220;Il Paese delle Mandorle e della Secca&#8221;. Voto unanime del Consiglio Comunale</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione Paese24.it]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 24 Jan 2019 09:46:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Alto Jonio]]></category>
		<category><![CDATA[Primo Piano]]></category>
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					<description><![CDATA[Amendolara può essere definito come &#8220;Il Paese delle Mandorle e della Secca&#8221;. Nell&#8217;ultimo Consiglio Comunale il punto in questione all&#8217;ordine del giorno è stato votato all&#8217;unanimità da parte dei consiglieri comunali presenti. Con l&#8217;Amministrazione Ciminelli, il Comune di Amendolara si sta impegnando in un percorso di caratterizzazione e valorizzazione della mandorla che storicamente ha consegnato [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Amendolara può essere definito come &#8220;Il Paese delle Mandorle e della Secca&#8221;. Nell&#8217;ultimo Consiglio Comunale il punto in questione all&#8217;ordine del giorno è stato votato all&#8217;unanimità da parte dei consiglieri comunali presenti. <strong>Con l&#8217;Amministrazione Ciminelli, il Comune di Amendolara si sta impegnando in un percorso di caratterizzazione e valorizzazione della mandorla che storicamente ha consegnato ai posteri il nome di Amendolara. La Lagaría del VII e VI secolo a.C. ha poi mutato il suo nome in Amigdalaria, Mendolaria, Mennulara sino all&#8217;attuale Amendolara.</strong> Dalla notte dei tempi i mandorli hanno fatto bella mostra di sé sui pianori di Amendolara, contribuendo nei secoli a plasmare il nome del comune dell&#8217;Alto Jonio Cosentino. Anche se, quanto meno nella storia moderna e contemporanea, non si ricorda ad Amendolara un fiorente commercio di mandorle. Ma oggi le cose potrebbero cambiare, in quanto l&#8217;Amministrazione Comunale guidata dal sindaco Antonello Ciminelli, con un&#8217;accelerata nell&#8217;ultimo anno, sta costruendo i presupposti per poter trasformare un marchio identitario anche in una filiera produttiva con il conseguente indotto. Il primo passo è stato quello di realizzare grazie a partner importanti &#8211; quali <strong>l&#8217;Università della Calabria</strong>; <strong>il Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura &#8220;Basile Caramia&#8221;</strong> di Locorotondo (Ba) e <strong>l&#8217;A.R.S.A.C.</strong> (Azienda Regionale per lo Sviluppo dell&#8217;Agricoltura Calabrese) &#8211; una mappatura genetica delle mandorle di Amendolara, che <strong>hanno portato ad individuare due genìe autoctone, quali la &#8220;Pizzutella&#8221; e la &#8220;Mullisa piccola&#8221;, varietà uniche al mondo</strong>, almeno da quanto risulta dagli archivi internazionali del &#8220;Basile Caramia&#8221;.</p>
<p style="text-align: justify;"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignleft wp-image-54645" src="https://www.paese24.it/wp-content/uploads/2019/01/ciminelli-stamato.jpg" alt="" width="302" height="360" srcset="https://www.paese24.it/wp-content/uploads/2019/01/ciminelli-stamato.jpg 504w, https://www.paese24.it/wp-content/uploads/2019/01/ciminelli-stamato-252x300.jpg 252w" sizes="(max-width: 302px) 100vw, 302px" />Con questi importanti presupposti in carniere, il sindaco Ciminelli d&#8217;accordo con &#8220;Basile Caramia&#8221; ed A.R.S.A.C., sta valutando l&#8217;ipotesi concreta di costituire un <strong>Distretto della Mandorla, dove aderirebbero, al momento, anche i comuni di Castroregio, Montegiordano, Nocara, Oriolo, Rocca Imperiale, Roseto Capo Spulico e Trebisacce.</strong> «L&#8217;inserimento di questi comuni &#8211; precisa il sindaco &#8211; non è frutto di una scelta discrezionale, ma rappresentano semplicemente quei paesi dove alcuni produttori ci hanno chiesto la disponibilità di poter piantare mandorle autoctone di Amendolara». Il Comune con i suoi partner e grazie anche alla collaborazione del consigliere comunale, Mariateresa Stamato e della docente Unical Silvia Mazzuca, sta lavorando proprio in tal senso e cioè puntare alla produzione di mandorle esclusivamente originali di Amendolara. Oltre ad aver costituito un&#8217;ATS (Associazione Temporanea di Scopo) con alcuni produttori. <strong>«Abbiamo trovato anche un partner industriale &#8211; comunica il primo cittadino Ciminelli &#8211; che è disposto a comprare le nostre mandorle per 15 anni».</strong> Nel frattempo, è stata firmata una convenzione tra il Comune, il Centro di Ricerca &#8220;Basile Caramia&#8221; e l&#8217;A.R.S.A.C. &#8220;per le attività di caratterizzazione e valorizzazione delle accessioni di mandorlo di Amendolara&#8221;.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong><img decoding="async" loading="lazy" class="alignright wp-image-54646" src="https://www.paese24.it/wp-content/uploads/2019/01/secca.jpg" alt="" width="412" height="309" srcset="https://www.paese24.it/wp-content/uploads/2019/01/secca.jpg 650w, https://www.paese24.it/wp-content/uploads/2019/01/secca-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 412px) 100vw, 412px" />Per ciò che concerne la Secca</strong> &#8211; altro elemento distintivo della denominazione  che naturalmente, come è stato precisato anche il Consiglio Comunale, non andrà assolutamente a modificare il nome di &#8220;Amendolara&#8221;, ma si presenta al momento soltanto come un appellativo in un&#8217;ottica di adeguate politiche di marketing &#8211; <strong>anche in questo caso il Comune ha messo in campo importanti politiche di valorizzazione che gli hanno consentito di avere in gestione, dalla Regione Calabria, la mitologica area marina per &#8220;riconosciuta sensibilità ambientale&#8221;</strong>. La Secca è un atollo sommerso che la leggenda configura come quell&#8217;isola Ogigia dove sostò, tra le braccia della ninfa Calipso, l&#8217;Ulisse omerico dopo la guerra di Troia, di ritorno ad Itaca dalla sua Penelope. Leggenda a parte, la Secca oggi è un&#8217;area di eccezionale importanza e scrigno di una biodiversità marina senza eguali per la cui difesa nel marzo del 2017 il Comune ha realizzato particolari lavori per la posa di dissuasori contro la pesca a strascico. <strong>Questa politica tesa alla valorizzazione del mare ha convinto la stazione zoologica &#8220;Anton Dohrn&#8221; di Napoli, tra le più importanti in Europa ad avviare le procedure per aprire ad Amendolara una propria sede decentrata entro l&#8217;estate.</strong> Per questi ed alti motivi che a breve subentreranno, Amendolara è &#8220;Il Paese delle Mandorle e della Secca&#8221;.</p>
<p style="text-align: right;"><em><strong>Vincenzo La Camera</strong></em></p>
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