Funzionario responsabile di diverse sezioni della squadra mobile di Napoli dal 1990 al 1999, nel 1998 è stato promosso per merito straordinario al grado di vice questore aggiunto per una operazione di polizia giudiziaria di straordinaria importanza nel contrasto all’Alleanza di Secondigliano. Dal 1999 al 2004 ha ricoperto l’incarico di funzionario coordinatore di indagini in materia di criminalità organizzata e di ricerca latitanti presso il Servizio centrale operativo della polizia di Stato. Dirigente della squadra mobile di Napoli dal 2004 al 2011, nel corso dell’incarico ha ricevuto numerosi encomi ed encomi solenni per operazioni di polizia giudiziaria di particolare importanza contro la criminalità organizzata, tra cui le catture di diversi capi di camorra latitanti. Vice consigliere ministeriale presso la Direzione centrale anticrimine dal giugno 2011 al dicembre 2012, ha diretto le attività investigative che hanno condotto alla cattura del capo della camorra latitante Michele Zagaria. Nel 2011 Vittorio Pisani fu coinvolto nell’inchiesta su un presunto riciclaggio di denaro sporco ma da quelle accuse è stato completamente scagionato e assolto con formula piena in tutti i gradi di giudizio. Nel 2009, all’epoca capo della squadra mobile di Napoli, in un’intervista dichiarò di non condividere la decisione di concedere la scorta a Roberto Saviano, autore di “Gomorra”. «Demmo parere negativo. Tantissime persone impegnate contro i clan restano senza difesa».

«Complimenti e auguri di buon lavoro a Pisani e Giannini» sono stati espressi dal ministro dell’Interno, Matteo Piantedosi, al termine della riunione. «Sono convinto – ha spiegato – che, grazie alla loro professionalità ed esperienza, sapranno svolgere al meglio i nuovi prestigiosi incarichi a servizio delle istituzioni e dei nostri cittadini, contribuendo a rafforzare l’azione dello Stato sul versante della tutela dei diritti e della legalità».