Fervono i preparativi in queste ore ad Albidona per organizzare al meglio la partenza per Roma dove è prevista per venerdì 23 dicembre la partecipazione alla nota trasmissione televisiva “La prova del cuoco”, in onda su Rai Uno dalle 11.50, condotta da Antonella Clerici e abbinata alla Lotteria Italia. Due chef della ristorazione calabrese, Pietro Acciardi e l’albidonese Michele Rizzo, gareggeranno rappresentando la Calabria contro un’altra regione, duellando a colpi di ricette tipiche, nella rubrica settimanale “Il Campanile”, dove due regioni si sfidano e la vincente resta in corsa con il diritto di partecipare anche alle prossime puntate, sino eventualmente alla finale.

Il consigliere comunale di Albidona Carlo Leonetti, con la collaborazione di Gennaro Cilento, sta organizzando la partecipazione del comune alla trasmissione televisiva, raccogliendo prodotti tipici locali e del comprensorio e una serie di storie e aneddoti da mettere a disposizione degli chef durante la trasmissione, che inevitabilmente sarà anche una vetrina per Albidona e l’Alto Jonio cosentino. Un buon numero di compaesani accompagnerà a Roma gli chef per sostenerli, partecipando come pubblico. Si parte a notte fonda da Albidona per essere nello Studio 2 di Cinecittà attorno alle 9,30. Oltre a Leonetti, accompagneranno a Roma i propri concittadini anche l’assessore Caterina Munno e il consigliere comunale Gennaro Fortunato che per l’occasione faranno anche le veci del sindaco Filomena Di Palma.

Vincenzo La Camera