Grimaldi. Focus per valorizzare la ginestra come possibile risorsa
A Grimaldi, borgo nella Valle del Savuto in provincia di Cosenza, si terrà un convegno dal titolo “La ginestra in Calabria, una risorsa per lo sviluppo”. L’appuntamento è previsto per giovedì 5 settembre, alle ore 18, presso la sala multimediale “Madre Teresa di Calcutta”. Questo evento, realizzato in collaborazione con la Regione Calabria, ARSAC, Coldiretti Calabria e la Pro Loco di Grimaldi, si preannuncia come un’importante occasione di approfondimento sulle potenzialità della ginestra, pianta autoctona del territorio calabrese.
L’incontro sarà aperto dai saluti istituzionali di Paolo Stilla, sindaco di Grimaldi, Fulvia Caligiuri, commissario ARSAC, e Franco Aceto, presidente di Coldiretti Calabria. Seguiranno gli interventi di: Giuseppe Chidichimo, professore emerito dell’Università della Calabria; Luigi Gallo, divulgatore agricolo ARSAC; Michele Turco, presidente del costituendo Consorzio Ginestra Calabria. L’assessore regionale all’agricoltura Gianluca Gallo porterà la propria visione sulla valorizzazione di questa risorsa. Inoltre, interverranno online i rappresentanti delle aziende promotrici di A.FI.GI. (Attivazione Filiera Ginestra). Modererà la giornalista e scrittrice Antonietta Malito.
Un punto focale del convegno sarà la presentazione di un’innovativa tecnologia brevettata dall’Università della Calabria per l’estrazione delle fibre di ginestra, sviluppata dal professor Chidichimo e dal suo team. La ginestra possiede un potenziale inestimabile in vari ambiti, dal settore tessile a quello energetico. Il professor Chidichimo ha sottolineato che “abbiamo centinaia di ettari di ginestra che aspettano di essere valorizzati”.