A Spezzano Albanese incontro sulle eccellenze calabresi. «Enogastronomia la nostra ricchezza»
E’ stata presentata, nei giorni scorsi a Spezzano Albanese, la seconda edizione del volume di Vincenzo Curci dal titolo “Alla ricerca del gusto. Guida alle identità territoriali di Calabria”. «L’accesso al cibo è un diritto di tutti e la sfida che ci attende per il futuro è quella di produrlo di buona qualità con tecniche […]
