«I cibi di tendenza sono calabresi». Parola della chef Bastianich

‘Nduja, caciocavallo, liquirizia e bergamotto. Per Lidia Bastianich, la “chef star” che ha conquistato il mondo con le sue ricette, «i cibi più ricercati e “di tendenza”, quest’anno parleranno calabrese». La famosa chef ne è ancor più convinta soprattutto dopo la sua recente visita in Calabria, tant’è che ha deciso di inserire alcune ricette tipiche […]