Montegiordano investe nel tartufo nero con la prima De.C.O. in Calabria
di Vincenzo La Camera – Montegiordano investe nel tartufo nero, in particolare nella varietà “scorzone nero estivo” adatto al microclima di queste zone. L’Amministrazione Comunale è pronta ad assegnare a questo particolare tartufo – a bassissimo contenuto calorico e ricco di proteine – il marchio De.C.O. (Denomicazione Comunale di Origine) nel corso del Consiglio Comunale […]
